上野エキュート上野店(騒豆花)で濃厚白胡麻担々麺セットと台湾角煮丼セットを食べて来ました！

2024年3月11日

上野駅公園口を出て、すぐ思いました。
「お腹空いた」
パッと思い付いたのは、文化会館内にある精養軒。ハヤシライスやビーフシチューが美味しいですよね。

しかし、ちょっとお高い。そこで新し目の駅ビルの2Fに上がってみました。

お、台湾料理の店がある。で、大きく出ている看板のメニューを見てみると、お手頃価格。最近では、リーズナブルとかバリューが高いとか言うんですかね。安心して入れる雰囲気。何より、それなりに広い店なのに、お客さんがけっこう並んで待ってます。

2人で行動していたので、先ずは定番っぽい「台湾麺セット」そして美味しそうに見えた「台湾角煮丼セット」に大好物の「大根餅」を頼んでみました。
メニューの発注は全てQRコードを読み込んで、その画面からの注文になります。

ぜんぜん関係無い話ですが、「さすがに世界の先端半導体シェア90%を誇る、TSMC（台湾積体電路製造）のある国の店だな」と思ってしまいました。今、熊本にTSMCが大工場を作るので話題になってますね。

先に来たのは「台湾麺セット」。おー、思ったよりボリュームがあって、シュウマイとたぶんエビ餃子にもう一つはちょっとわかりませんが緑色の餃子っぽいのが付いています。杏仁豆腐もあります。特製辛味肉味噌が別小皿なので、麺に乗せます。

とりあえず、ちょっとスープをレンゲですすってみます。んんん？担々麺けっこう好きでいろいろ食べるんですが、何かあまり出会うことがない香辛料が入ってるのかな。行った事もないんで無責任な言い方ですが、台湾を感じてしまいました。美味しいです。独特の美味しさです。
甘さも辛さもあって、そこに独特の香辛料が合わさって個性のある担々麺に仕上がってます。麺は中太ぐらいでスープによく絡まります。

あ、来ました来ました。「台湾角煮丼セット」。
分厚い角煮が3枚、ドーンと乗ってます。ご飯の半分には、何か味付けがしてあります。
美味しさが染み込んだ角煮で、ご飯との相性もgood。お肉感を味わいながら、しっかりとお腹も満足させられます。豚さんの脂身が少し付いたお肉っていうのは、たまらない魅力がありますね。ホワホワに柔らかく仕上がっているので、余計そう思うのかな。